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因為所有的東西都需要適可而止,吃多了容易腹瀉、特別是李子,若不慎購有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進食。而對于過食傷人較大的杏,每食3-5枚視為適宜。同時因“杏仁得火涼”,即經(jīng)過火炒或水煎后,有毒物質(zhì)才可祛除,方適宜進食。對于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策。
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