腌制野雞怎么做好吃

腌野雞燉蘑菇；做法：主料：野雞一只、蘑菇6朵、香菇3朵、輔料：油適量、鹽適量。步驟：1、把雞剁成塊。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、鍋中入冷水加入雞燙開后入料酒燙開撈出備用。4、把兩磨切成滾刀塊。5、鍋燒熱入油加蔥、姜、蒜、辣椒炸香。6、加入雞炒去水份，然后加料酒，入老抽炒上色。7、把八角、桂皮、香葉用紙代裝好備用。8、鍋中倒入水，加入調料包。9、雞燒熟時再入兩磨燒熟。10、最后入鹽、胡椒粉、辣椒油調味出鍋。

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導讀腌野雞燉蘑菇；做法：主料：野雞一只、蘑菇6朵、香菇3朵、輔料：油適量、鹽適量。步驟：1、把雞剁成塊。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、鍋中入冷水加入雞燙開后入料酒燙開撈出備用。4、把兩磨切成滾刀塊。5、鍋燒熱入油加蔥、姜、蒜、辣椒炸香。6、加入雞炒去水份，然后加料酒，入老抽炒上色。7、把八角、桂皮、香葉用紙代裝好備用。8、鍋中倒入水，加入調料包。9、雞燒熟時再入兩磨燒熟。10、最后入鹽、胡椒粉、辣椒油調味出鍋。

腌野雞燉蘑菇

做法:主料:野雞一只、蘑菇6朵、香菇3朵、輔料:油適量、鹽適量。步驟:1、把雞剁成塊。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。3、鍋中入冷水加入雞燙開后入料酒燙開撈出備用。4、把兩磨切成滾刀塊。5、鍋燒熱入油加蔥、姜、蒜、辣椒炸香。6、加入雞炒去水份，然后加料酒，入老抽炒上色。7、把八角、桂皮、香葉用紙代裝好備用。8、鍋中倒入水，加入調料包。9、雞燒熟時再入兩磨燒熟。10、最后入鹽、胡椒粉、辣椒油調味出鍋。