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當前位置：首頁資訊香菇等級的區分

香菇等級的區分

香菇等級的區分

香菇一般分為三個等級。一級香菇：要求菇面完整有花紋，底色黃白，肉質厚實不翻邊，菇面不小于五分硬幣，氣味淡香，無煙熏糊黑，無蟲蛀霉變，無雜質。二級香菇：菇面無花紋，其他和一級相同。三級香菇：菇面無花紋，底色黃白或深棕，身干味香，無蟲蛀霉爛糊黑，無雜質，菇面和碎片不小于2分硬幣。

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導讀香菇一般分為三個等級。一級香菇：要求菇面完整有花紋，底色黃白，肉質厚實不翻邊，菇面不小于五分硬幣，氣味淡香，無煙熏糊黑，無蟲蛀霉變，無雜質。二級香菇：菇面無花紋，其他和一級相同。三級香菇：菇面無花紋，底色黃白或深棕，身干味香，無蟲蛀霉爛糊黑，無雜質，菇面和碎片不小于2分硬幣。

香菇一般分為三個等級。

一級香菇：要求菇面完整有花紋，底色黃白，肉質厚實不翻邊，菇面不小于五分硬幣，氣味淡香，無煙熏糊黑，無蟲蛀霉變，無雜質；

二級香菇：菇面無花紋，其他和一級相同；

三級香菇：菇面無花紋，底色黃白或深棕，身干味香，無蟲蛀霉爛糊黑，無雜質，菇面和碎片不小于2分硬幣。

香菇等級的區分

香菇一般分為三個等級。一級香菇：要求菇面完整有花紋，底色黃白，肉質厚實不翻邊，菇面不小于五分硬幣，氣味淡香，無煙熏糊黑，無蟲蛀霉變，無雜質。二級香菇：菇面無花紋，其他和一級相同。三級香菇：菇面無花紋，底色黃白或深棕，身干味香，無蟲蛀霉爛糊黑，無雜質，菇面和碎片不小于2分硬幣。

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