豬肉煮出白色泡泡是什么原因

1、肉制品中的嘌呤，嘌呤是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。2、嘌呤是有機化合物，分子式C5H4N4，無色結(jié)晶，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風(fēng)。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高。3、有痛風(fēng)的病人除用藥物治療外，還可以用嘌呤食用來治療，可以起到一定作用。醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對腎都有損害，更重要的是平時注意忌口。

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導(dǎo)讀1、肉制品中的嘌呤，嘌呤是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。2、嘌呤是有機化合物，分子式C5H4N4，無色結(jié)晶，在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風(fēng)。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高。3、有痛風(fēng)的病人除用藥物治療外，還可以用嘌呤食用來治療，可以起到一定作用。醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對腎都有損害，更重要的是平時注意忌口。