象牙芒又稱云南象牙,白象牙芒,從實(shí)生后代或母株選出,因裂果和產(chǎn)量低,目前僅在四川攀枝花,廣西右江河谷等干熱地區(qū)有種植,其主要特點(diǎn)為樹勢強(qiáng)旺,樹冠呈圓錐形,枝長而粗壯,葉片寬大,平直,實(shí)生嫩葉,稍紫紅色,花序較大,果實(shí)象牙形,成熟時果皮淡綠色,后熟后轉(zhuǎn)淡黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,纖維極少或無,有蜜味,香氣濃郁,核中等大,極薄,多胚,象牙芒外觀,品質(zhì)佳,但產(chǎn)量低,不穩(wěn)定,可適量種植,但春季低溫陰雨地域不宜種植。
雞蛋芒果是海南最具特色的芒果,雞蛋大小,果實(shí)卵形至長卵形,成熟時果皮為深黃色,但常帶綠色,肉質(zhì)較結(jié)實(shí),膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,酸甜適度,又稱為海南本地芒,品質(zhì)優(yōu)良,八六年獲廣東省優(yōu)質(zhì)品種獎,含維生素A,B,C及礦質(zhì)元素,含有豐富的糖,以及多種人體需要的礦物質(zhì)和氨基酸。