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很多干棗吃不完可以通過合適的方法進行儲存,家的干棗可放在通風的地方久曬即可,水分蒸發了就變成干棗了,風干后用塑料袋子包裝起來,這樣方便簡單。如果大批量很多的話,建議采用標準的紅棗制干法,根據具體的工藝流程制作,以確保紅棗的安全保鮮。
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