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科技
主料：1000克芋頭。
配料：適量白醋、適量鹽、適量醬油。
制作步驟：
1、首先準(zhǔn)備芋頭，然后加入適量白醋和細(xì)鹽。
2、將芋頭放入容器中，微泡一會(huì)后再洗干凈。
3、在鍋內(nèi)加入適量的水，放入蒸盤(pán)，在芋頭上刷少量的醬油后，進(jìn)行隔水蒸制。
4、先大火煮開(kāi)，然后再轉(zhuǎn)小火燜煮15至20分鐘。
5、最后用筷子試成熟度即可入盤(pán)。
