皇帝柑的皮能做陳皮嗎

皇帝柑是當下很流行的水果之一，好吃且酸甜，不少人都會去買皇帝柑，一般皇帝柑的皮也是可以做陳皮的，如果你想試試的話，可以看看小編帶來的皇帝柑的皮怎樣制成陳皮小技巧吧！

皇帝柑的皮能做陳皮嗎

可以。

陳皮是生活中常見的一種中藥材，主要是由蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮制成的，而皇帝柑是橙子和柑橘雜交而成的一個橘類品種。

皇帝柑口感甘甜，其果皮含有大量的揮發油以及芳香物質，具有一定藥物價值，是可以將其用來制成陳皮的。

皇帝柑的皮怎樣制成陳皮

皇帝柑皮可以制成陳皮，主要方法如下：

1、皇帝柑制成陳皮之前，首選需要收集到一定的量，將其保存好。

2、之后將準備好的皇帝柑皮清洗干凈，然后自然晾干水分。

3、水分晾干之后，可以選擇兩種方法制成陳皮苷。第一種方法是使用陽光進行曬制，第二種方法是將其蒸5分鐘左右，然后置于烘干機中烘干。

4、曬干后的柑皮需選擇合適容器來儲存，低年份的陳皮可以用硬紙箱或麻袋進行保存，這樣有利于加快其陳化的速度。

小貼士

陳皮制成之后不是密封保存后就沒有事了，而是需要定時在陽光充足的天氣，拿出來曬干，避免回潮變質。

皇帝柑幾月份上市

一般9-10月份左右上市

皇帝柑是橙子和柑橘的雜交品種，口感甘甜，會在每年9-10月份的時候成熟上市，這時候的皇帝柑外表是綠色的居多，因為這時候的皇帝柑還沒有完全成熟

大約需要到11-22月份左右，皇帝柑才會慢慢變黃，這時候的皇帝柑口感更甜，是食用皇帝柑的旺季。