花椒如何曬干

1、采摘時間的選擇：關注天氣預報，避開陰雨天，盡量選擇天氣晴好的時間采收。2、及時晾曬：邊采收邊曬，切勿堆積，否則會增加呼吸作用強度容易發霉，采收之后，立馬攤開，不要捂。3、保持通風：晴好的天氣，采收之后立刻攤開，室外曬制。陰雨天氣，要攤開晾曬在屋內，打開門窗，保持通風，勤翻勤晾，以免發霉。4、鋪的要薄：厚度以不要大于2厘米為宜，攤開后，不要有堆積，隔半天左右需用工具翻攪一次。5、鋪具要透氣：不要直接鋪在水泥地、塑料布或者油布上，以鋪在竹席上為佳，可以幫助通風，加速干燥。6、曬好后裝入塑料袋內，扎好口，就可以長期保存。

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導讀1、采摘時間的選擇：關注天氣預報，避開陰雨天，盡量選擇天氣晴好的時間采收。2、及時晾曬：邊采收邊曬，切勿堆積，否則會增加呼吸作用強度容易發霉，采收之后，立馬攤開，不要捂。3、保持通風：晴好的天氣，采收之后立刻攤開，室外曬制。陰雨天氣，要攤開晾曬在屋內，打開門窗，保持通風，勤翻勤晾，以免發霉。4、鋪的要薄：厚度以不要大于2厘米為宜，攤開后，不要有堆積，隔半天左右需用工具翻攪一次。5、鋪具要透氣：不要直接鋪在水泥地、塑料布或者油布上，以鋪在竹席上為佳，可以幫助通風，加速干燥。6、曬好后裝入塑料袋內，扎好口，就可以長期保存。