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蜜汁荸薺的做法步驟如下:
準(zhǔn)備工作:荸薺,適量白糖,適量輔料,豬油適量。制作時放少量水,然后放白糖,少加點油;將白糖熬到大泡變成小泡時即可;放入荸薺,大概悶煮三分鐘左右;撈出荸薺,糖水煮到濃稠,淋在荸薺上,這樣蜜汁荸薺便可做成。
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