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1、用刀順著椰子厚殼上的纖維往外撬,然后將纖維剝去。椰子上有三個疤痕,將不一樣的疤痕表面用刀刮開,然后將吸管插進去。
2、用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開,然后用小刀挖起椰子肉。
3、將外層的椰棕剝開,然后用筷子或小刀將椰子上的品字形位置戳穿,將椰子里的水倒出。再用錘子敲至裂開為止,用小刀將椰子肉剝下。
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