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買回來的土豆都有泥土，尤其是剛剛從地里挖出的土豆更要徹底的清洗。
清洗步驟：
1、將買回的土豆打開包裝后清除泥土。
2、將土豆放在盆中用水泡后，用手揉搓。
3、倒掉第一次洗土豆的水。
4、再用清水來泡洗土豆，倒掉臟水。
5、直到泡洗土豆后水是清的，土豆就洗干凈了。
如果是工業洗土豆：把土豆放在網格上面，漏不下土豆為準，網格下面的水能流出，用高壓水槍高壓沖洗，直至土豆干凈無泥為準。
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