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當前位置：首頁資訊辣椒炒熟豬肝的做法

辣椒炒熟豬肝的做法

辣椒炒熟豬肝的做法

用料。豬肝、尖椒、蒜、姜、醬油、料酒、鹽、食用油。做法。1、豬肝洗干凈，切成小塊放在鹽水里泡15分鐘，同時尖椒洗凈切圈。2、豬肝撈出來洗洗切成片，水燒開放入豬肝，變色后撈出沖掉粉末備用。3、大火燒熱油，爆香蒜蓉和姜絲，豬肝放入翻炒。少量鹽，幾滴料酒，根據數量放半勺醬油上色，盛出備用。4、熱油炒青椒，快熟了放入豬肝翻炒，幾分鐘就可以出鍋了。

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導讀用料。豬肝、尖椒、蒜、姜、醬油、料酒、鹽、食用油。做法。1、豬肝洗干凈，切成小塊放在鹽水里泡15分鐘，同時尖椒洗凈切圈。2、豬肝撈出來洗洗切成片，水燒開放入豬肝，變色后撈出沖掉粉末備用。3、大火燒熱油，爆香蒜蓉和姜絲，豬肝放入翻炒。少量鹽，幾滴料酒，根據數量放半勺醬油上色，盛出備用。4、熱油炒青椒，快熟了放入豬肝翻炒，幾分鐘就可以出鍋了。

用料：

豬肝、尖椒、蒜、姜、醬油、料酒、鹽、食用油。

做法：

1、豬肝洗干凈，切成小塊放在鹽水里泡15分鐘，同時尖椒洗凈切圈。

2、豬肝撈出來洗洗切成片，水燒開放入豬肝，變色后撈出沖掉粉末備用。

3、大火燒熱油，爆香蒜蓉和姜絲，豬肝放入翻炒。少量鹽，幾滴料酒，根據數量放半勺醬油上色，盛出備用。

4、熱油炒青椒，快熟了放入豬肝翻炒，幾分鐘就可以出鍋了。

辣椒炒熟豬肝的做法

用料。豬肝、尖椒、蒜、姜、醬油、料酒、鹽、食用油。做法。1、豬肝洗干凈，切成小塊放在鹽水里泡15分鐘，同時尖椒洗凈切圈。2、豬肝撈出來洗洗切成片，水燒開放入豬肝，變色后撈出沖掉粉末備用。3、大火燒熱油，爆香蒜蓉和姜絲，豬肝放入翻炒。少量鹽，幾滴料酒，根據數量放半勺醬油上色，盛出備用。4、熱油炒青椒，快熟了放入豬肝翻炒，幾分鐘就可以出鍋了。

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