紅蘿卜怎么切片菱形

1、將整根胡蘿卜去皮，然后清洗干凈。用菜刀將胡蘿卜的邊切掉，時(shí)原本圓潤(rùn)的邊，變得有棱有角，整個(gè)胡蘿卜呈一個(gè)長(zhǎng)方體。2、接著用菜刀斜著切，講整個(gè)胡蘿卜切段，每段大概長(zhǎng)３ｃｍ。3、然后胡蘿卜切口朝下，用刀豎著切薄片，菱形的胡蘿卜片就出來(lái)了。胡蘿卜別名叫紅蘿卜，以肥大肉質(zhì)根提供食用，原產(chǎn)亞洲西部，是廣泛栽培的世界性蔬菜。由于它營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜，對(duì)人體具有多方面的保健功能，因此被譽(yù)為小人參。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，及維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、維生素Ｄ、維生素Ｅ、維生素Ｋ、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。胡蘿卜中還含有大量構(gòu)成腦細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的磷質(zhì)，每５００克紅蘿卜中含磷１４０克，鈣３０５毫克，糖３５克。

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導(dǎo)讀1、將整根胡蘿卜去皮，然后清洗干凈。用菜刀將胡蘿卜的邊切掉，時(shí)原本圓潤(rùn)的邊，變得有棱有角，整個(gè)胡蘿卜呈一個(gè)長(zhǎng)方體。2、接著用菜刀斜著切，講整個(gè)胡蘿卜切段，每段大概長(zhǎng)３ｃｍ。3、然后胡蘿卜切口朝下，用刀豎著切薄片，菱形的胡蘿卜片就出來(lái)了。胡蘿卜別名叫紅蘿卜，以肥大肉質(zhì)根提供食用，原產(chǎn)亞洲西部，是廣泛栽培的世界性蔬菜。由于它營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜，對(duì)人體具有多方面的保健功能，因此被譽(yù)為小人參。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，及維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、維生素Ｄ、維生素Ｅ、維生素Ｋ、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。胡蘿卜中還含有大量構(gòu)成腦細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的磷質(zhì)，每５００克紅蘿卜中含磷１４０克，鈣３０５毫克，糖３５克。

1、將整根胡蘿卜去皮，然后清洗干凈。用菜刀將胡蘿卜的邊切掉，時(shí)原本圓潤(rùn)的邊，變得有棱有角，整個(gè)胡蘿卜呈一個(gè)長(zhǎng)方體。

2、接著用菜刀斜著切，講整個(gè)胡蘿卜切段，每段大概長(zhǎng)３ｃｍ。

3、然后胡蘿卜切口朝下，用刀豎著切薄片，菱形的胡蘿卜片就出來(lái)了。

胡蘿卜別名叫紅蘿卜，以肥大肉質(zhì)根提供食用，原產(chǎn)亞洲西部，是廣泛栽培的世界性蔬菜。由于它營(yíng)養(yǎng)豐富，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜，對(duì)人體具有多方面的保健功能，因此被譽(yù)為小人參。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，及維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、維生素Ｄ、維生素Ｅ、維生素Ｋ、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。胡蘿卜中還含有大量構(gòu)成腦細(xì)胞和骨髓細(xì)胞的磷質(zhì)，每５００克紅蘿卜中含磷１４０克，鈣３０５毫克，糖３５克。