可以。黃心就是獼猴桃胎座,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素,但是因?yàn)槲兜啦惶茫芏嗳硕疾粫?huì)食用。充足放熟以后黃心味香甜,直接生吃時(shí)有澀澀感。
彌猴桃黃心的營(yíng)養(yǎng)成分:彌猴桃黃心的營(yíng)養(yǎng)成分是十分高的,其中里帶有多種多樣對(duì)身體有利的成份。那麼彌猴桃被稱作維他命C之王,其黃心自然也帶有很多的維他命C,此外也帶有較多的維生素b21、B2,及其很多的礦物,充足完善以后糖份較瓜瓤高,服用能具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,防止維他命注意力不集中癥狀。