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主料:
烤鴨500克。
輔料:
一根黃瓜、適量甜面醬、蔥絲、香菜、茶葉餅。
做法:
1、將烤鴨肉切成條,擺在盤中;
2、蓋上蓋子,放在微波爐中五分鐘,時(shí)間不宜太長(zhǎng);
3、把茶葉餅放在蒸鍋中蒸五分鐘;
4、將黃瓜切段,蔥切絲,香菜切段并準(zhǔn)備好甜面醬;
5、用荷葉餅卷適量鴨肉,放黃瓜條、蔥絲,撒一些香菜,抹一些甜面醬,卷起來即可食用。
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