切西瓜不會(huì)爆的方法:已經(jīng)熟透的西瓜,用刀切開(kāi)的時(shí)候非常容易開(kāi)裂。在切西瓜之前,先用一根筷子從習(xí)慣的頂部慢慢的插進(jìn)去,使習(xí)慣中間形成一個(gè)空洞,再切西瓜的時(shí)候就不容易開(kāi)裂了。
切西瓜容易開(kāi)裂的原因:
1、西瓜皮中的纖維素含量不高,沒(méi)有形成成束纖維,不像蘋(píng)果皮那樣緊緊連成整體,在加上西瓜皮木質(zhì)素積累過(guò)多和果實(shí)內(nèi)存在一定壓力,西瓜皮就比較容易開(kāi)裂。
2、西瓜成熟后開(kāi)裂有利于吸引動(dòng)物傳播種子,這也是西瓜的生存之道。