煉鋼步驟：1、融化過程。鐵水及廢鋼中含有雜質，在低溫融化過程中，使單質態的雜質變為化合態的雜質，以利于后期進一步去除雜質。各種雜質的氧化過程是在爐渣與鋼液的界面之間進行的。

2、氧化過程。氧化過程是在高溫下進行的脫炭、去磷、去氣、去雜質反應。

3、脫氧、脫硫與出鋼。氧化末期，鋼中含有大量過剩的氧，通過向鋼液中加入塊狀或粉狀鐵合金或多元素合金來去除鋼液中過剩的氧，產生的有害氣體CO隨爐氣排出，產生的爐渣可進一步脫硫，即在最后的出鋼過程中，渣、鋼強烈混合沖洗，增加脫硫反應。

4、爐外精煉。從煉鋼爐中冶煉出來的鋼水含有少量的氣體及雜質，一般是將鋼水注入精煉包中，進行吹氬、脫氣、鋼包精煉等工序，得到較純凈的鋼質。

5、澆鑄。從煉鋼爐或精煉爐中出來的純凈的鋼水，當其溫度合適、化學成分調整合適以后，即可出鋼。鋼水經過鋼水包脫入鋼錠模或連續鑄鋼機內，即得到鋼錠或連鑄坯。