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茯苓的吃法主要是可以將茯苓放水煮了喝;也可以和一些食材放在一起進(jìn)行燉;茯苓也可以做成茯苓餅,還可以做成粥。茯苓比較硬,一般藥店買回來之后都成小方塊的白色樣的硬塊,應(yīng)該用硬東西將其搗碎,更有利于做各種食材。
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