1、瘦肉洗凈切塊,除水撈起。
2、谷芽、麥芽和山楂沖水洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可。
如何使用麥芽麥芽可以煎汁內(nèi)服,也可入丸、散劑服用,服用時要遵循醫(yī)囑,不要自行增加或減少藥量。
煎汁內(nèi)服時,每日常規(guī)用量為9~15克;用于回乳時,要用炒麥芽,每日常規(guī)用量為30~120克。
麥芽可以泡酒使用。
養(yǎng)精種玉酒:炒麥芽和白芍、核桃仁、熟地黃等中藥配伍泡酒,有調(diào)補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血滋陰的功效,可用于婦人身體瘦弱、血虛不孕等。
補(bǔ)血調(diào)元酒:和雞血藤、骨碎補(bǔ)、制首烏等中藥配伍泡酒。