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銀耳蓮子湯、蓮子粥、蓮子燉排骨等。做法具體如下:
材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖。
方法步驟:
將銀耳用清水泡開,將底部硬結剔出,撕碎備用;在鍋中放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入;開火加熱,煮沸后,關小火熬煮;放入蓮子,煮沸后繼續熬煮10分鐘即可。
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