有些螃蟹的糕為什么會(huì)苦

螃蟹的糕會(huì)苦的原因如下：因?yàn)轶π吩陴B(yǎng)殖過(guò)程中，因水體骯臟，餌料易腐，又屬高密養(yǎng)殖，蟹易受細(xì)菌、病毒、真菌及寄生蟲(chóng)感染，在生長(zhǎng)過(guò)程必須使用各種藥物控制蟹的生長(zhǎng)周期和病死率。但出水前，有的螃蟹沒(méi)有排泄完全，會(huì)帶苦味，可以煮前先泡一段時(shí)間，讓其排泄干凈。有苦味的蟹黃與常見(jiàn)的金黃金黃的蟹黃不同，蟹黃顏色比較淡，比較稀，結(jié)不成塊，因?yàn)轶π愤€太嫩，還沒(méi)到成熟時(shí)間，這時(shí)的蟹肉也不好吃。建議將大閘蟹繼續(xù)養(yǎng)一段時(shí)間后再食用。

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導(dǎo)讀螃蟹的糕會(huì)苦的原因如下：因?yàn)轶π吩陴B(yǎng)殖過(guò)程中，因水體骯臟，餌料易腐，又屬高密養(yǎng)殖，蟹易受細(xì)菌、病毒、真菌及寄生蟲(chóng)感染，在生長(zhǎng)過(guò)程必須使用各種藥物控制蟹的生長(zhǎng)周期和病死率。但出水前，有的螃蟹沒(méi)有排泄完全，會(huì)帶苦味，可以煮前先泡一段時(shí)間，讓其排泄干凈。有苦味的蟹黃與常見(jiàn)的金黃金黃的蟹黃不同，蟹黃顏色比較淡，比較稀，結(jié)不成塊，因?yàn)轶π愤€太嫩，還沒(méi)到成熟時(shí)間，這時(shí)的蟹肉也不好吃。建議將大閘蟹繼續(xù)養(yǎng)一段時(shí)間后再食用。

螃蟹的糕會(huì)苦的原因如下：

因?yàn)轶π吩陴B(yǎng)殖過(guò)程中，因水體骯臟，餌料易腐，又屬高密養(yǎng)殖，蟹易受細(xì)菌、病毒、真菌及寄生蟲(chóng)感染，在生長(zhǎng)過(guò)程必須使用各種藥物控制蟹的生長(zhǎng)周期和病死率。但出水前，有的螃蟹沒(méi)有排泄完全，會(huì)帶苦味，可以煮前先泡一段時(shí)間，讓其排泄干凈。

有苦味的蟹黃與常見(jiàn)的金黃金黃的蟹黃不同，蟹黃顏色比較淡，比較稀，結(jié)不成塊，因?yàn)轶π愤€太嫩，還沒(méi)到成熟時(shí)間，這時(shí)的蟹肉也不好吃。建議將大閘蟹繼續(xù)養(yǎng)一段時(shí)間后再食用。