芒果不能多吃。芒果熱量和含糖量較高，多吃會讓人發胖，且患有高血糖的人要慎重食用。同時芒果性涼，腸胃功能不佳的人要盡量少吃，以免引起消化不良。芒果需充分成熟后才能食用，芒果中有很多刺激性和易引起過敏的物質，吃完后要洗臉、洗手。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。