為什么過年要包餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有舒服不如倒著，好吃不過餃子的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為必不可少的美味。中國習(xí)俗規(guī)定年三十晚上十二點以前要包好餃子，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子之意，子為子時，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。民俗專家言，餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因：一是餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子取招財進寶之音。二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的美好期盼。因此，過年包餃子、吃餃子是中國一大傳統(tǒng)習(xí)俗。