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有鹽黃油與無鹽黃油是根據人的需求催生的。無鹽黃油比有鹽黃油更容易打發，這是最主要的區別，用無鹽黃油打發加蛋后，還是要加點鹽提味的，有鹽黃油就不用加鹽了。按照自然黃油的獲取法，從牛奶中提煉的黃油自然是淡味無鹽的。無鹽天然黃油適合用于做蛋糕的裝飾奶油，以及還原奶及其他乳制品，亦可用于冰淇淋，烘焙制品，糖果類產品。有鹽黃油就是在黃油加工中加入了食鹽，使得黃油保質期更長，適用于烘焙制品，糖果類產品，三明治。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:57:13
來源：好二三四
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