紅豆功效：紅豆富含維生素E、鉀元素、鎂元素、硒、葉酸等成分。紅豆性寒味甘，可除熱毒，散惡血，消脹滿，利小便，通乳，故夏季常被加入冰棍，奶茶中以消暑清熱，同時還可治療癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利等，外敷還可還可治熱度癰腫血腫，扭傷等，紅豆有較高的蛋白質(zhì)含量，營養(yǎng)價值高。薏米功效：薏米種仁含糖類，脂肪油，氨基酸等成分。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。做法：準備同樣多的紅豆和薏米各30克。清洗干凈，加水浸泡三四個小時。大米40克淘洗干凈，冰糖三塊。所有食材一起放入電飯煲內(nèi)膽中，加入適量清水。按煲粥健，煲四五十分鐘即可。