油炸撒子做什么菜好吃

主料：面粉。輔料：雞蛋、芝麻、紅蔥頭、色拉油、食鹽、花椒、酵母粉、水。做法。1、鍋里放入適量冷水，放入洋蔥。2、放入適量花椒粒，開大火熬煮。3、煮到鍋里飄出濃濃的花椒香味，水量剩下一半關火。4、把熬好的湯汁舀在白色瓷碗內，可以看到湯汁呈淡淡的醬紅色，把湯汁放在一邊降至微溫，加入食鹽。5、加入酵母。6、攪拌均勻，放在一邊靜置5分鐘，至酵母溶于湯汁中形成酵母水即可。