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西西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經過手工加工制成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙谷米、沙弧米。產于南洋群島一帶，西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養頗豐。米露的西米煮沒熟吃了對身體沒有危害。因為西米本身是一種淀粉。
時長：00:00
時間：2022-06-27 20:05:27
來源：好二三四
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