燉肉高壓鍋劃算。電飯煲最大的亮點是它的精煮功能，精煮功能做飯比較好吃，但所用時間較久。其他功能和普通電飯鍋一樣。所以如果你只是用于煮飯，就選電飯煲，如果想煲湯、燉骨頭、局雞、煮飯、煮粥等多功能就選壓力鍋。高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，于1679年由法國物理學家帕平發明。它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源和時間。但工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞較大。