醋是發物嗎拜托了各位謝謝

發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。醋是一種發酵的酸味液態調味品，以含淀粉類的糧食為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經過發酵釀造而成。然而胃酸過多的人不適宜過量食用醋，可能加重胃酸過多，因此醋是發物。