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山藥炒番茄:口感酸脆,保健佳品。做法。山藥去皮切圓形片,用水泡上,去盡黏液。蔥蒜切片。鍋燒開水,下番茄略燙,揭去皮切小丁。山藥焯熟撈出。炒鍋注油,放入蔥蒜片炒香,再放入番茄丁炒幾下。最后放山藥片,加鹽、味精、糖翻勻,勾芡,出鍋即可。山藥炒木耳:健脾益胃,預防心血疾病。做法。山藥去皮洗凈切片,胡蘿卜洗凈切片,青蒜洗凈切段,黑木耳洗凈撕小塊。把山藥片與黑木耳放入開水焯1分鐘撈出。鍋里油熱,放姜末,胡蘿卜煸炒。待胡蘿卜有些發蔫,放下山藥與黑木耳煸炒1分鐘。放下青蒜煸炒。待青蒜發蔫,加鹽,雞精,煸勻即可。
時長:00:00
時間:2022-06-27 20:50:02
來源:好二三四
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