哈密瓜得名的由來知多少

提起新疆，大家想到的除了葡萄、羊肉串接下來就是哈密瓜了。在新疆哈密瓜可是享有瓜王的美譽，想必很多人在夏季都喜歡食用吧。對飲食文化感興趣的你，今天就讓我們一起來了解哈密瓜名字的由來吧。哈密瓜（學名：Cucumis melo var.saccharinus），是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產于新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美。據史料記載，清朝康熙年間，哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢，“哈密瓜”便由此得名，并成為新疆甜瓜的總稱。