淺析鈣片不能和什么一起吃

草酸—菠菜、莧菜、竹筍。磷酸―碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包。一般情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，如果人體過多地攝入碳酸飲料、咖啡、可樂、漢堡包、動物肝臟、比薩餅、炸薯條等大量含磷的食物，就會使鈣∶磷的比例高達1∶10～20，過多的磷會把體內的鈣給“趕”出體外的。所以，大家在食用鈣片期間，盡量少食用碳酸飲料哦。植酸―大米、白面；大米和白面中含有植酸，該物質與消化道中的鈣相結合后，會產生不能被人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，從而大大降低了人體對鈣的吸收。所以，大家在食用大米時可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分被分解；而發酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能將面粉中的植酸水解，這樣做可以避免影響人體對鈣的吸收。鈉―鹽；