奶香玉米烙怎么做

主料：玉米粒240克、煉乳兩大勺、糯米粉適量、生粉適量。調(diào)料：裝飾用彩針糖適量、砂糖適量。方法。1、倒兩大勺煉乳至玉米粒中，拌勻。2、打入適量糯米粉和生粉混合物，糯米粉和生粉的比例為三比一，并且拌勻。3、平底鍋內(nèi)倒入半碗油，燒熱后倒出備用，鍋內(nèi)留少許底油。4、下拌好的玉米粒煎至定型，倒進(jìn)剛剛倒出的油，小火炸至表面金黃。5、出鍋后可倒扣于大盤(pán)子中，撒些細(xì)砂糖，彩針糖。