牛奶加食用鹽可以喝嗎

牛奶就是蛋白質(zhì) 加食鹽就是鹽析 蛋白質(zhì)會(huì)變漿狀 不過(guò)鹽析不會(huì)影響蛋白質(zhì)的變性 所以加鹽吃沒(méi)關(guān)系憑個(gè)人喜好。牛奶不可與以下食物同食。牛奶跟糖：牛奶在加熱時(shí)能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。牛奶跟菠蘿：身體不適。牛奶跟韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。牛奶跟菠菜：一起吃會(huì)引起痢疾。牛奶跟紅棗：影響蛋白質(zhì)的吸收。牛奶跟金針菇：消化不良。牛奶跟獼猴桃：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。