660千卡熱量相當于多少脂肪

660千卡熱量相當于73.33克脂肪，因為1克脂肪等于9千卡路里。卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量，國際標準的能量單位是焦耳。一般所說的卡路里還分為兩種：大卡，也被記做大寫字母C，最常見于食品標注，相當于將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量，約等于4186焦耳的內能。小卡，也被記做cal，較多見于科研文檔中，1000小卡=1大卡。