黑枸杞是枸杞的一種，是具有溫補(bǔ)性的，黑枸杞泡水喝量大的話是會上火的。根據(jù)個(gè)人體質(zhì)不同，正常情況下成人每天3-5克是不會上火的，如果是易上火體質(zhì)或者身體有重炎癥時(shí)期，可以減少食用量或者暫時(shí)停止食用，避免上火。黑枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，白色。分布于中國西北、西北幾省及西藏和歐洲中亞。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。