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1、釀酒溫度容易控制：冬季氣溫低，入池發酵溫度容易控制，春夏秋難以做到。2、冬季雜菌少：周圍環境氣溫低，微生物不活躍，細菌幾乎停滯狀態。3、窖池發酵過程中封口雜菌感染機會少：夏季氣溫高，雜菌易生長，冬季氣溫低，微生物不活躍。
時長：00:00
時間：2022-06-27 20:40:37
來源：好二三四
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在PS文檔中新建圖層，選擇【橢圓選框工具】，按住Shift拖動鼠標畫出正圓，鼠標右鍵單擊選擇【描邊】，設置好描邊參數后【確定】，最后取消選區即可。或者新建圖層后選擇【橢圓工具】，設置好橢圓工具各項參數后，按住Shift拖動鼠標畫出圓圈。
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